豆腐をサイコロ状に切り、ツナ缶は油を切って用意します。
卵を溶いて準備します。
フライパンにサラダ油をひき、最初に豆腐を炒めます。
豆腐がきつね色になったらツナと卵を加えて炒めます。
麻辣ソースを加え、全体をよく混ぜながら炒めます。
味を見て、足りなければ塩や醤油で調整します。
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