手作りファンストラン ボンゴレパスタ

調理 40分 難易度 NORMAL 294 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 250 ml
  • グッドミルク滅菌牛乳 125 ml
  • アサリ(生) 50 g
  • グラスフェッドバター 20 g
  • 生ニンニク 36 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 15.23 g 20%
たんぱく質 12.81 g 17%
脂質 21.11 g 63%
提供量 481g
調理手順
  1. 1

    アサリをきれいに下処理する

  2. 2

    ニンニクを薄切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める

  4. 4

    アサリを加えて炒め、白ワインを加えて煮る

  5. 5

    パスタを茹でる

  6. 6

    アサリが口を開けたら、茹でたパスタと少量の茹で汁をフライパンに加える

  7. 7

    塩と胡椒で味を調える

  8. 8

    パセリをふって仕上げる

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