イカと熟成キムチのキンパ
やったー
材料
主材料
- 塩 1 会分(1/3小さじ)
- ごま油 1 スプーン
- 熟成キムチ 1 会分
- キンパ用海苔 22 g
- 茹でイカ 120 g
- 卵焼き 40 g
- 玄米ご飯 120 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
63.16 g
43%
たんぱく質
42.28 g
29%
脂質
18.69 g
29%
調理手順
-
1
イカを下処理して熱湯でさっと茹でる
-
2
熟成キムチの水気をしっかり絞って細かく刻む
-
3
フライパンに油をひき、熟成キムチを炒める
-
4
炒めたキムチにイカを加えて一緒に炒め、味を調える
-
5
ご飯にごま油と塩を加えて下味をつける
-
6
巻きすの上に海苔、ご飯、炒めたキムチとイカを順番にのせる
-
7
しっかり巻いて一口大に切る
