ベーグルを半分に切る
ベーグルの断面をフライパンまたはトースターで軽く焼く
レタス、トマト、きゅうりなどの野菜を洗って薄くスライスする
スライスチーズとハムまたはベーコンを用意する
ベーグルの片面にクリームチーズまたはマヨネーズを塗る
野菜、チーズ、ハム(またはベーコン)の順に重ねる
ベーグルの上部をかぶせる
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