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豆腐ときゅうりのビビンバ（550）

調理 20分 難易度 EASY 342 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • 味付けのり 5 g
  • みじん切りにんにく 10 g
  • 生きゅうり 115 g
  • 豆腐 200 g
調味料/ソース
  • ごま油 10 スプーン
  • セミネブオク 濃口しょうゆ 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 16.9 g 19%
たんぱく質 22.91 g 26%
脂質 20.83 g 54%
提供量 350g
調理手順
  1. 1

    豆腐の水気を切り、さいの目に切る

  2. 2

    きゅうりは薄い半月切りにする

  3. 3

    にんじんは千切りにする

  4. 4

    フライパンに少量の油をひき、豆腐をきつね色になるまで炒める

  5. 5

    ご飯の上に豆腐、きゅうり、にんじんをのせる

  6. 6

    コチュジャンとごま油を添えて混ぜて食べる

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