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芽キャベツのソテー

調理 10分 難易度 EASY 69 kcal
#芽キャベツ #炒め物 #野菜料理 #簡単レシピ #ヴィーガン #ヘルシーフード #ガーリック炒め #副菜 #ダイエット #ベジタリアン
画像準備中
材料
主材料
  • みじん切りにんにく 0.5 ティスプーン
  • ホールグレインマスタード 2.5 g
  • エキストラバージンオリーブオイル 5 ml
  • 芽キャベツ（ブリュッセルスプラウト） 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 5.3 g 29%
たんぱく質 1.85 g 10%
脂質 5.08 g 62%
提供量 60g
調理手順
  1. 1

    芽キャベツをきれいに洗って半分に切る

  2. 2

    にんにくを薄くスライスする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱する

  4. 4

    にんにくを入れて香りが立つまで炒める

  5. 5

    芽キャベツを加えてきつね色になるまで炒める

  6. 6

    塩と黒こしょうで味を調える

  7. 7

    出来上がった芽キャベツのソテーをお皿に盛り付ける

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