もやしをきれいに洗って準備します。
薄切り豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
玉ねぎと長ネギを細切りにします。
フライパンで豚バラ肉を先に炒めます。
肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎ、長ネギ、もやしを加えます。
コチュジャン、醤油、みじん切りにしたにんにく、砂糖、こしょうで味付けをします。
具材が火が通るまで強火で炒めます。
器に盛り付けて完成です。
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