コンブル

2,723 kcal
#高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 薄切り豚肩肉 1000 g
  • もやし 500 g
調味料/ソース
  • コマプダン コチュジャン 50 g
  • みじん切りにんにく 20 g
  • 料理酒 30 g
  • 濃口醤油 50 ml
  • ステビア 10 g
  • 唐辛子粉 16 g
栄養サマリー
炭水化物 70.19 g 10%
たんぱく質 200.29 g 29%
脂質 183.73 g 60%
提供量 1676g
調理手順
  1. 1

    もやしをきれいに洗って準備します。

  2. 2

    薄切り豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    玉ねぎと長ネギを細切りにします。

  4. 4

    フライパンで豚バラ肉を先に炒めます。

  5. 5

    肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎ、長ネギ、もやしを加えます。

  6. 6

    コチュジャン、醤油、みじん切りにしたにんにく、砂糖、こしょうで味付けをします。

  7. 7

    具材が火が通るまで強火で炒めます。

  8. 8

    器に盛り付けて完成です。

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