スコーン（小麦粉）

オーブンを180度に予熱します。

ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。

冷えたバターを細かくカットし、手でサラサラになるまで混ぜ合わせます。

砂糖と牛乳を加えて、生地がひとまとまりになるまで混ぜます。

生地を厚さ2cmに伸ばし、三角形にカットします。

クッキングシートを敷いた天板に並べます。

15分ほど焼き色がつくまで焼きます。