鶏むね肉と豆腐のグラタン

534 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 茹で鶏むね肉 1 回分(手のひらサイズ)
  • モッツァレラチーズ 1 回分(こぶし一掴み)
  • トマトピューレ 100 g
  • 豆腐 0.5 個
調味料/ソース
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栄養サマリー
炭水化物 19.33 g 15%
たんぱく質 64.36 g 49%
脂質 21.57 g 37%
提供量 475g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を小さく切る

  2. 2

    豆腐は水気を切り、1cmの厚さにスライスする

  3. 3

    玉ねぎとピーマンをみじん切りにする

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、鶏むね肉を炒める

  5. 5

    玉ねぎとピーマンを加えて一緒に炒める

  6. 6

    塩とこしょうで味付けする

  7. 7

    耐熱容器に豆腐を敷き、その上に炒めた具材をのせる

  8. 8

    トマトソースを均等にかける

  9. 9

    モッツァレラチーズを振りかける

  10. 10

    180度に予熱したオーブンで15分焼いて完成する

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