トリュフペースト

544 kcal
#低糖質 #地中海食 #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • エリンギ(下茹でしたもの) 70.5 g
  • トリュフ風味エクストラバージンオリーブオイル 7 ml
  • オリビタル エクストラバージンオリーブオイル 49.5 ml
  • レージーレモンジュース(1000ML) 2.5 g
  • プティグルマン イタリアンおろしチーズ 5.3 g
  • くるみ 2.5 g
  • 塩(天日塩) 2.5 g
  • ローストカシューナッツ 2.5 g
  • 生にんにく 2.5 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 6.37 g 5%
たんぱく質 5.64 g 4%
脂質 56.76 g 91%
提供量 144.8g
調理手順
  1. 1

    バジルの葉をきれいに洗う

  2. 2

    にんにくをみじん切りにする

  3. 3

    松の実をフライパンで軽く炒って冷ます

  4. 4

    バジル、にんにく、松の実、オリーブオイル、パルメザンチーズ、塩、こしょうをミキサーに入れて撹拌する

  5. 5

    トリュフオイルを加えてよく混ぜる

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