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マスカルポーネスコーン

1,772 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • マスカルポーネチーズ 80 g
  • ホイップクリーム 70 ml
  • 無塩バター 45 g
  • 細かく挽かれた水に溶けやすいエリスリトール 45 g
  • ライトシーソルト 1 g
  • 膨張剤（ベーキングパウダー） 3 g
  • 薄力粉 250 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 244.62 g 49%
たんぱく質 24.92 g 5%
脂質 100 g 45%
提供量 494g
調理手順
  1. 1

    オーブンを180度に予熱する

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボウルに入れて混ぜる

  3. 3

    冷たいバターを小さく切り、スケッパーで切るように混ぜる

  4. 4

    マスカルポーネチーズと牛乳を加え、手早くまとめて一つの生地にする

  5. 5

    生地を2cmの厚さにのばし、三角形に切る

  6. 6

    オーブンシートを敷いた天板に並べる

  7. 7

    表面に牛乳を少し塗り、20分焼く

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