豆腐は水気を切り、つぶします。
ツナはザルにあけて油を切ります。
にんじん、玉ねぎ、長ネギを細かく刻みます。
ボウルに豆腐、ツナ、刻んだ野菜、卵、塩、こしょうを入れて混ぜます。
一口サイズに成形します。
フライパンに油を熱し、生地を両面きつね色になるまで焼きます。
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