バジルオートミールリゾット（エビ入り）
オートミール30g、エビ100g、きのこ、バジルペースト1杯、チキンストック半杯
材料
主材料
- エリンギ 1 個
- オートミール 30 g
- エビ（茹でまたは蒸したもの） 100 g
調味料/ソース
- バジルペースト 30 g
- チキンストック 10 g
- オリーブオイル 15 スプーン
栄養サマリー
炭水化物
30.31 g
20%
たんぱく質
39.83 g
27%
脂質
35.28 g
53%
調理手順
-
1
エビ、ミニトマト、バジル、玉ねぎを下処理します。
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2
フライパンにオリーブオイルをひいて玉ねぎを炒めます。
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3
エビとミニトマトを加えて炒めます。
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4
オートミールを入れ、水または出汁を注いでかき混ぜながら煮ます。
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5
塩とコショウで味を調えます。
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6
バジルを加えてもう一度混ぜて完成です。
