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明太子と干し鱈炒め

調理 10分 難易度 EASY 629 kcal
#明太子料理 #オドビ #干し鱈 #おつまみ #簡単レシピ #ご飯のおかず #シーフード #韓国料理 #明太子炒め #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • ごま油 1 スプーン
  • セムピョ醤油 10 ml
  • 玄米ご飯 1 杯
  • 明太子（スケトウダラの卵） 20 g
  • 豆腐 0.3 丁
  • 生きゅうり 0.5 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 88.82 g 56%
たんぱく質 27.16 g 17%
脂質 18.61 g 27%
提供量 535g
調理手順
  1. 1

    明太子を洗い、中の卵をほぐす

  2. 2

    干し鱈（オドビ）を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、干し鱈をカリッと炒める

  4. 4

    明太子を加えて素早く炒める

  5. 5

    醤油とごま油で味を調える

  6. 6

    ごまをふりかけて完成

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