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手作り豆乳

難易度 EASY 1,523 kcal
#手作り豆乳 #豆乳作り #自家製豆乳 #豆飲料 #ヴィーガン料理 #健康食 #高タンパク料理 #植物性飲料 #ダイエット #簡単レシピ
画像準備中
材料
主材料
  • ピーナッツ 100 g
  • 黒豆（小粒／乾燥） 240 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 98.34 g 25%
たんぱく質 116.11 g 30%
脂質 78.65 g 45%
提供量 340g
調理手順
  1. 1

    大豆を8時間以上水に浸す

  2. 2

    浸した大豆をきれいに洗う

  3. 3

    大豆と水をミキサーに入れて細かく撹拌する

  4. 4

    撹拌した大豆液を布巾でこす

  5. 5

    できた豆乳を鍋に入れ、中火で10分ほど沸騰させる

  6. 6

    お好みで塩や砂糖を少し加えて完成

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