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鴨スモーク丼

調理 25分 難易度 EASY 432 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • ネギ 10 g
  • 湯通ししたエノキダケ 1 小鉢
  • 生卵 1 個
  • みじん切りニンニク 1 小さじ
  • 玉ねぎ 35 g
  • ニラ 30 g
  • 鴨スモーク 100 g
調味料/ソース
  • 水（ミネラルウォーター） 70 ml
  • みりん風調味料 7 g
  • オイスターソース 15 回分（大さじ2）
  • 濃口しょうゆ 7 ml
栄養サマリー
炭水化物 21.98 g 20%
たんぱく質 26.72 g 24%
脂質 28.19 g 57%
提供量 434g
調理手順
  1. 1

    鴨スモークと野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに鴨スモークをのせて中火で軽く焼き、脂を落とす

  3. 3

    ご飯を器に盛り、その上に鴨スモークをのせる

  4. 4

    焼いた野菜も載せて、ソースをかける

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