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スモークダック丼

調理 25分 難易度 EASY 511 kcal
#高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 長ネギ 10 g
  • 茹でたえのき茸 1 반찬그릇
  • 生卵 2 個
  • みじん切りにしたニンニク 1 小さじ
  • 玉ねぎ 35 g
  • ニラ 30 g
  • スモークダック 100 g
調味料/ソース
  • 水（ミネラルウォーター） 70 ml
  • みりん風調味料 7 g
  • オイスターソース 15 回分(2スプーン)
  • 濃口醤油 7 ml
栄養サマリー
炭水化物 22.41 g 17%
たんぱく質 33.82 g 26%
脂質 32.73 g 57%
提供量 489g
調理手順
  1. 1

    スモークダックを一口大に切る。

  2. 2

    玉ねぎと長ネギを細切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をひかずにスモークダックを炒める。

  4. 4

    ダックの脂が出てきたら、玉ねぎと長ネギを加えて一緒に炒める。

  5. 5

    ご飯の上に炒めたスモークダックと野菜をのせる。

  6. 6

    お好みで唐辛子やゴマなどをふりかける。

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