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燻製鴨の炒め物（玉ねぎ・えのき）

調理 5分 難易度 EASY 355 kcal
#燻製鴨 #鴨肉炒め #玉ねぎ炒め #えのき茸 #簡単料理 #家庭料理 #おつまみ #副菜 #ダイエット #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • ダヒャン燻製鴨肉 100 g
  • ゆでえのき茸 1 副菜皿
  • 玉ねぎ 1 約半分（1/2個）
調味料/ソース
  • 黒胡椒 3 g
  • 塩 1 約1/3小さじ
栄養サマリー
炭水化物 16.5 g 17%
たんぱく質 16.63 g 17%
脂質 27.6 g 65%
提供量 274g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとえのきを食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    フライパンに油をひいて、まず玉ねぎを炒めます

  3. 3

    玉ねぎが半分ほど火が通ったら、えのきを加えて炒めます

  4. 4

    燻製鴨肉を入れて一緒に炒めます

  5. 5

    塩と黒胡椒で味を整えます

  6. 6

    すべての材料に火が通ったら皿に盛り付けます

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