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豆腐麺のマーラー香鍋

調理 20分 難易度 EASY 539 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • マーラータンソース 44 g
  • 青唐辛子 5 g
  • おろしにんにく 2 ティスプーン
  • 長ねぎ 30 g
  • 薄切り豚肩肉 100 g
  • かぼちゃ豆腐麺 100 g
  • えのき茸（生） 150 g
調味料/ソース
  • スリラチャソース 10 g
  • 低糖質オイスターソース 15 g
栄養サマリー
炭水化物 29.3 g 20%
たんぱく質 43.72 g 31%
脂質 31.17 g 49%
提供量 464g
調理手順
  1. 1

    豆腐麺と各種野菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、にんにくと長ねぎを炒めて香りを出す

  3. 3

    マーラーソースを加えて全体をよく混ぜる

  4. 4

    準備した野菜と豆腐麺、きのこ、豆腐を加え、強火で手早く炒める

  5. 5

    醤油や塩などで味を調え、全ての具材に火が通ったら仕上げる

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