基本のパン

597 kcal
#基本のパン #ホームベーキング #オーブンなしパン #簡単パン #手ごねパン #イーストなしパン #フライパンパン #食事パン #ベーキング #パンレシピ
画像準備中
材料
主材料
  • 1 回分(1/3小さじ)
  • 砂糖(グラニュー糖) 10 g
  • イースト 1 g
  • アンカー無塩バター 1 回分
  • 強力粉 125 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 100.5 g 67%
たんぱく質 16.83 g 11%
脂質 14.56 g 22%
提供量 152g
調理手順
  1. 1

    小麦粉、イースト、砂糖、塩、水をボウルに入れてこねます。

  2. 2

    生地を暖かい場所で1時間ほど一次発酵させます。

  3. 3

    発酵した生地を軽く押してガスを抜き、丸く成形します。

  4. 4

    フライパンに油をひき、生地を入れます。

  5. 5

    弱火で蓋をして両面がきつね色になるまで焼きます。

AI 채팅 아이콘