ケチャップ玉ねぎエビ炒め卵のせご飯
材料
主材料
- スクランブルエッグ 40 g
- 冷凍エビ 1 会分(3-4匹)
- 焼き玉ねぎ 0.5 会分(加熱して1カップ)
- 黒米ご飯 150 g
調味料/ソース
- りんご酢 4 ml
- 醸造しょうゆ 5 g
- キシリトール砂糖 4 g
- 唐辛子粉 3 スプーン
- ハーフケチャップ 7 g
栄養サマリー
炭水化物
75.65 g
58%
たんぱく質
30.61 g
23%
脂質
10.99 g
19%
調理手順
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1
玉ねぎとエビをきれいに下ごしらえし、食べやすい大きさに切る
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2
フライパンに食用油をひき、玉ねぎを炒める
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3
玉ねぎが透明になったらエビを加えて炒める
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4
エビに火が通ったらケチャップを入れて混ぜ炒める
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5
卵をほぐして、別のフライパンでスクランブルまたは半熟に焼く
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6
ご飯を器に盛り、ケチャップ玉ねぎエビ炒めをのせる
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7
卵をかぶせて仕上げる
