ツナコチュジャンチゲ

416 kcal
#高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • みじん切りニンニク 3 ティスプーン
  • 生青唐辛子 20 g
  • 生じゃがいも 0.5 個
  • コチュジャン 1 テーブルスプーン
  • 濃口醤油 30 ml
  • ツナ(身) 1 缶
調味料/ソース
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栄養サマリー
炭水化物 35.58 g 33%
たんぱく質 29.49 g 27%
脂質 19.58 g 40%
提供量 340g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとじゃがいもを角切りにする

  2. 2

    ズッキーニと青ネギも適当な大きさに切る

  3. 3

    鍋にツナ缶を油ごと入れて炒める

  4. 4

    コチュジャンとみじん切りニンニクを加え、一緒に炒める

  5. 5

    水300mlを注ぎ、じゃがいも、ズッキーニ、玉ねぎを入れる

  6. 6

    沸騰したら豆腐と青ネギ、唐辛子粉、醤油を加える

  7. 7

    具材に火が通ったら味見し、塩で調整する

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