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スルギ豆腐

121 kcal
#低炭水化物 #高タンパク質 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 幸福な豆 国産豆100％豆腐 90 g
  • エノキタケ 45 g
調味料/ソース
  • 青唐辛子 10 g
  • みじん切りニンニク 5 ティスプーン
  • 水 20 ml
  • セミネのキッチン 醤油 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 10.58 g 34%
たんぱく質 9.76 g 32%
脂質 4.59 g 34%
提供量 180g
調理手順
  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    スライスしたズッキーニとニンジンを準備します

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、豆腐を両面きつね色になるまで焼きます

  4. 4

    ズッキーニとニンジンも一緒にフライパンで焼きます

  5. 5

    焼き上がった豆腐と野菜を皿に盛り、塩をふって仕上げます

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