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牛肉と野菜のグリル

難易度 EASY 331 kcal
#高たんぱく #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • アスパラガス 27 g
  • ミニトマト 2 個
  • 茹でブロッコリー 30 g
  • 牛カルビグリル 100 g
調味料/ソース
  • 黒こしょう 10 g
  • 塩 1 会分(1/3小さじ)
  • 有機エクストラバージンオリーブオイル 1 ml
栄養サマリー
炭水化物 19.6 g 23%
たんぱく質 29.54 g 34%
脂質 16.23 g 43%
提供量 272g
調理手順
  1. 1

    牛肉を一口大に切る

  2. 2

    パプリカ、玉ねぎ、ズッキーニなどの野菜を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    牛肉と野菜にオリーブオイル、塩、黒こしょうで味付けをする

  4. 4

    フライパンを熱し、牛肉と野菜を入れて強火で炒める

  5. 5

    肉に火が通り、野菜に軽く焼き色がついたら皿に盛り付ける

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