無糖 鶏むね肉タッカルビ
材料
主材料
- 長ねぎ 1 조각(1/2개)
- 湯葉 50 g
- 玉ねぎ 1 회분(1/2개)
- 生にんにく 1 쪽
- 生鶏むね肉 1 회분(손바닥크기)
調味料/ソース
- 唐辛子粉 4.5 スプーン
- チキンストック 10 회분
- 煮干し魚醤 5 g
- 醤油 10 회분
栄養サマリー
炭水化物
27.42 g
37%
たんぱく質
37.19 g
50%
脂質
4.48 g
13%
調理手順
-
1
鶏むね肉を一口大に切ります。
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2
玉ねぎ、キャベツ、長ねぎを切ります。
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3
コチュジャン、唐辛子粉、醤油、みじん切りにんにく、エリスリトール、胡椒、ごま油を混ぜてタレを作ります。
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4
鶏むね肉にタレを加えてよく和えます。
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5
フライパンに鶏むね肉と野菜をのせて炒めます。
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6
鶏むね肉に火が通るまで中火で加熱します。
