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プルコギ

黄砂糖 21

2,972 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • みじん切りにしたにんにく 84 g
  • 豚モモ肉 2050 g
調味料/ソース
  • ブラウンシュガー 21 g
  • 料理酒 84 g
栄養サマリー
炭水化物 84.84 g 12%
たんぱく質 430.49 g 59%
脂質 93.02 g 29%
提供量 2239g
調理手順
  1. 1

    牛肉を薄切りにする

  2. 2

    玉ねぎや長ねぎなどを細切りにする

  3. 3

    タレ（醤油、砂糖、にんにく、ごま油など）を作る

  4. 4

    肉と野菜をタレに20分漬け込む

  5. 5

    フライパンに油をひき、漬け込んだ材料を炒める

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