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いなり豆腐寿司

1,129 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ（生） 100 g
  • 豚肉（赤身・生） 100 g
  • 豆腐 1 個
  • 油揚げ 100 g
調味料/ソース
  • ブラックペッパー 3 g
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
栄養サマリー
炭水化物 34.2 g 12%
たんぱく質 90.14 g 32%
脂質 68.21 g 55%
提供量 754g
調理手順
  1. 1

    豆腐の水気を切り、つぶします。

  2. 2

    いなり寿司の油揚げを熱湯で茹でて油抜きをします。

  3. 3

    フライパンに豆腐を入れて水分が飛ぶまで炒めます。

  4. 4

    豆腐に塩、砂糖、酢で味付けします。

  5. 5

    油揚げの袋に下味をつけた豆腐を詰めます。

  6. 6

    お好みで刻んだ野菜を加えて仕上げます。

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