きゅうり、にんじん、キャベツを千切りにする
鶏むね肉を茹でて、繊維に沿って裂く
こんにゃく麺を沸騰したお湯で茹でて、水気を切る
低糖コチュジャン、酢、ステビア、醤油、みじん切りのにんにくを混ぜてタレを作る
こんにゃく麺に野菜、鶏むね肉、タレを加え、よく混ぜる
器に盛り付け、ゆで卵をのせる
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