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豆腐とツナのサムジャン

難易度 EASY 984 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • オリゴ糖 20 g
  • コチュジャン 50 g
  • ごま油 2 スプーン
  • 国産大豆豆腐 300 g
  • ドンウォンツナ 300 g
  • 青唐辛子 2 個
  • 玉ねぎ 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 61.15 g 24%
たんぱく質 55.96 g 22%
脂質 59.81 g 53%
提供量 750.4g
調理手順
  1. 1

    豆腐を沸騰したお湯で茹で、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ツナはザルにあげて油を切る

  3. 3

    ボウルにツナ、みじん切り玉ねぎ、みじん切りニンニク、みじん切り長ねぎ、コチュジャン、テンジャン、唐辛子パウダー、砂糖、ごま油、いりごまを入れてよく混ぜてサムジャンを作る

  4. 4

    豆腐にサムジャンをのせて食べる

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