えのき茸と豆腐のグリル
材料
主材料
- オリーブオイル 0.5 スプーン
- 豆腐 67 g
- えのき茸（生） 34 g
調味料/ソース
- 水 7 ml
- おろしニンニク 5 ティースプーン
- オイスターソース 5 g
- アロースシロップ 12 テーブルスプーン
- 濃口醤油 7 g
栄養サマリー
炭水化物
16.14 g
37%
たんぱく質
8.11 g
19%
脂質
8.35 g
44%
調理手順
-
1
豆腐を切ってオリーブオイルを熱したフライパンでこんがりと焼き、器に取り出します。
-
2
えのき茸を両面焼き、ソースを加えてさらに焼いた後、焼いた豆腐の上にのせ、ごま油を少しと白ごまをふります。
