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シーフードとナスの丼

234 kcal
#低糖質 #低カロリー #地中海式ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 生しいたけ 130 g
  • 冷凍イカ 70 g
  • 中サイズのエビ 90 g
  • 生ナス 1 個
調味料/ソース
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • 醤油 10 回分
  • オイスターソース 15 回分(2スプーン)
栄養サマリー
炭水化物 25.21 g 37%
たんぱく質 37.2 g 54%
脂質 2.65 g 9%
提供量 508g
調理手順
  1. 1

    ナスとシーフードを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎとパプリカも切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、ナスを先に炒める

  4. 4

    シーフード、玉ねぎ、パプリカを加えて一緒に炒める

  5. 5

    醤油、みじん切りニンニク、塩、コショウで味付けをする

  6. 6

    ご飯の上に炒めた具材をのせる

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