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ダイエット豆腐ステーキ

157 kcal
#ダイエット #低カロリー #高タンパク質 #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • エノキ茸（生） 80 g
  • 豆腐ステーキ 95 g
調味料/ソース
  • 水（ミネラルウォーター） 10 ml
  • みじん切りニンニク 2 g
  • オイスターソース 3 g
  • ステビア（砂糖の代替） 0.5 g
  • 濃口醤油 10 g
栄養サマリー
炭水化物 9.49 g 21%
たんぱく質 12.97 g 29%
脂質 9.79 g 50%
提供量 200.5g
調理手順
  1. 1

    豆腐を1cmの厚さに切る

  2. 2

    豆腐の水気をキッチンペーパーで拭き取る

  3. 3

    フライパンに少量のオリーブオイルをひく

  4. 4

    中火で豆腐を両面きつね色になるまで焼く

  5. 5

    お好みで塩を少々ふる

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