エビは殻と背ワタを取り、きれいに下処理します。
バジルはきれいに洗い、葉だけを用意します。
低糖質パスタ麺を沸騰したお湯で茹で、水気を切ります。
フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りニンニクを炒めます。
エビを加えて火が通るまで炒めます。
茹でたパスタ麺とバジルを加えて一緒に炒めます。
塩、コショウで味を整えて混ぜます。
器に盛り付け、バジルの葉をのせて完成です。
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