焼きファラフェル
材料
主材料
- アーモンドパウダー 5 g
- オリーブオイル 1 スプーン
- 玉ねぎ 95 g
- 生にんにく 15 g
- コリアンダー（生） 20 g
- パセリ（生） 20 g
- ひよこ豆（乾燥） 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
205.88 g
63%
たんぱく質
56.33 g
17%
脂質
29.81 g
20%
調理手順
-
1
ひよこ豆を十分に水に浸し、しっかりと水気を切ります。
-
2
ひよこ豆、玉ねぎ、にんにく、コリアンダー、パセリ、クミン、唐辛子パウダー、塩、コショウをミキサーでなめらかになるまで混ぜます。
-
3
混ぜた材料をボウルに移し、よく混ぜてから30分ほど冷蔵庫で休ませます。
-
4
生地を丸く成形します。
-
5
生地をベーキングシートに並べ、少量のオリーブオイルをかけます。
-
6
200度のオーブンで20～25分、きつね色になるまで焼きます。
