醤油きのこ煮

難易度 EASY 35 kcal
#低糖質 #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ネギ 5 g
  • えのき茸(生) 120 g
調味料/ソース
  • 水(飲料水) 22 ml
  • アロールロースパウダー 8 g
  • 醸造醤油501 11 g
栄養サマリー
炭水化物 17.11 g 77%
たんぱく質 3.45 g 16%
脂質 0.75 g 8%
提供量 166g
調理手順
  1. 1

    きのこをきれいに洗い、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎとにんにくを薄くスライスする

  3. 3

    フライパンに食用油を入れて、にんにくを炒める

  4. 4

    香りが立ったら、玉ねぎときのこを加えて炒める

  5. 5

    醤油、オリゴ糖、水を加え、中火できのこが柔らかくなるまで煮詰める

  6. 6

    胡椒をふって完成

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