牛カルビと野菜の炒め物

牛カルビを食べやすい大きさに切ります。

にんじん、玉ねぎ、パプリカなどの野菜を下ごしらえします。

フライパンに食用油をひいて、牛カルビを炒めます。

カルビに火が通ってきたら、野菜を加えて一緒に炒めます。

醤油、おろしにんにく、こしょうで味を調えます。

すべての材料に均等に火が通ったら完成です。