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卵豆腐炒め

調理 5分 難易度 EASY 286 kcal
#高タンパク #低糖質 #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 塩 1 回分(小さじ1/3)
  • グレープシードオイル 5 g
  • 生卵 2 個
  • 鍋用豆腐 290 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 1.84 g 3%
たんぱく質 20.97 g 31%
脂質 19.87 g 66%
提供量 406g
調理手順
  1. 1

    豆腐と卵を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、豆腐を両面きつね色になるまで焼く

  3. 3

    豆腐を端に寄せ、溶き卵を加えてスクランブルエッグを作る

  4. 4

    豆腐と卵を一緒に炒め、塩と胡椒で味付けする

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