低糖豚肉炒め

調理 10分 難易度 EASY 331 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎスライス 30 g
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 豚もも肉 120 g
調味料/ソース
  • アボカドオイル 10 スプーン
  • 料理酒 10 g
  • みじん切りにんにく 5 ティースプーン
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • 濃口醤油 10 会分
  • 低糖コチュジャン 10 g
栄養サマリー
炭水化物 19.26 g 23%
たんぱく質 27.95 g 34%
脂質 15.99 g 43%
提供量 268g
調理手順
  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを細切りにする

  3. 3

    コチュジャン、低糖しょうゆ、みじん切りにんにくを混ぜてタレを作る

  4. 4

    豚肉にタレを加え、10分間漬け込む

  5. 5

    フライパンに低糖の食用油をひき、漬け込んだ豚肉と野菜を入れる

  6. 6

    中火で豚肉に火が通るまで炒める

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