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豚肉とキャベツともやしの炒め物

難易度 EASY 581 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生にんにく 4 片
  • 生キャベツ 1.5 人分
  • もやし 160 g
  • 薄切り豚バラ肉 160 g
調味料/ソース
  • 塩 1 回分(小さじ1/3)
  • ごま油 5 スプーン
  • エクストラバージンオリーブオイル 5 ml
栄養サマリー
炭水化物 46.26 g 32%
たんぱく質 39.4 g 27%
脂質 25.78 g 40%
提供量 448g
調理手順
  1. 1

    豚肉、キャベツ、もやしをきれいに洗い、一口大に切ります。

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、豚肉を炒めます。

  3. 3

    豚肉に醤油とコショウで味付けをします。

  4. 4

    キャベツともやしを加え、強火で素早く炒めます。

  5. 5

    塩で再度味を調え、火を止めます。

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