ひよこ豆を8時間以上水に浸します。
水に浸したひよこ豆をザルにあげて水気を切ります。
ひよこ豆にエクストラバージンオリーブオイル、塩、黒こしょう、パプリカパウダーを加えてよく混ぜます。
エアフライヤーまたはオーブンでひよこ豆を並べ、200度で20〜25分焼きます。
適度に冷まして完成です。
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