きのこオートミールリゾット1
材料
主材料
- アーモンドブリーズ オリジナル 1 パック
- オートミール（押しオーツ麦） 1 カップ
- マッシュルーム 1 個
- エリンギ 1 回分
調味料/ソース
- パルミジャーノ・レッジャーノ 10 g
- 醤油 10 回分
- 無塩バター 10 g
- 黒こしょう 2 g
- バルサミコグレーズ 5 ml
栄養サマリー
炭水化物
80.28 g
53%
たんぱく質
21.37 g
14%
脂質
22.16 g
33%
調理手順
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1
玉ねぎときのこを細かく刻む
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2
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒める
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3
玉ねぎが透明になったら、きのこを加えて炒める
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4
オートミールを加えて混ぜる
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5
野菜ブイヨンまたは水を注ぎ、中火でかき混ぜながら煮る
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6
オートミールがやわらかくなるまで煮詰める
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7
塩・こしょうで味を調える
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8
仕上げにパルメザンチーズを加える
