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かぼちゃ粥

258 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 700 ml
  • タピオカでんぷん 30 g
  • かぼちゃ（蒸したもの） 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 62.56 g 90%
たんぱく質 4.54 g 7%
脂質 1.14 g 4%
提供量 1130g
調理手順
  1. 1

    かぼちゃをきれいに洗い、種と皮を取り除きます。

  2. 2

    かぼちゃを小さく切ります。

  3. 3

    鍋に水とかぼちゃを入れて煮ます。

  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなったら、潰して滑らかにします。

  5. 5

    裏ごしして滑らかな食感に仕上げます。

  6. 6

    もち米粉を水で溶かし、加えて混ぜます。

  7. 7

    弱火でとろみが出るまでかき混ぜながら煮ます。

  8. 8

    お好みに合わせて塩や砂糖で味付けします。

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