卵カレー2(オイスターソース入り)

調理 30分 難易度 NORMAL 650 kcal
#低炭水化物 #高たんぱく
画像準備中
材料
主材料
  • 毎日豆乳 99.9 190ml 1 パック
  • 生卵 2 個
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 生キャベツ 1 人分
  • 冷凍エビ 3 回分(3-4尾)
調味料/ソース
  • ペペロンチーノ 3 g
  • アロースパウダー 10 スプーン
  • みじん切りニンニク 5 ティースプーン
  • 唐辛子粉 4.5 スプーン
  • 濃口醤油 5 ml
  • 低糖オイスターソース 5 g
  • オットゥギカレースパイシー(パウダー) 15 g
栄養サマリー
炭水化物 43.47 g 25%
たんぱく質 87.94 g 51%
脂質 17.78 g 23%
提供量 787.5g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎを小さく切る

  2. 2

    卵を溶いておく

  3. 3

    フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める

  4. 4

    玉ねぎが透明になったらカレー粉を加えて炒める

  5. 5

    水100mlを加えて煮る

  6. 6

    オイスターソースで味を調える

  7. 7

    溶き卵を加え、混ぜて火を通す

  8. 8

    材料に火が通ったら火を止めて盛り付ける

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