ピーマン、玉ねぎ、きのこ、トマトを食べやすい大きさに切る
フライパンにオリーブオイルをひき、下ごしらえした野菜を炒める
野菜が半分ほど火が通ったら、塩と胡椒で味を調える
ピザ用チーズを加えて全体をよく混ぜる
チーズが溶けるまで炒めて火を止める
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