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豆腐キャベツロール

キャベツロール

調理 15分 難易度 EASY 441 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク質 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 蒸しキャベツ 1 반찬그릇
  • 玉ねぎ 47.6 g
  • エゴマの葉 6 g
  • 赤パプリカ 76 g
  • 生にんじん 28 g
  • ニラ 30 g
  • レタス（グリーン、生） 20 g
  • 豆腐 260 g
調味料/ソース
  • ごま 2 g
  • 玄米酢 5 ml
  • ごま油 10 스푼
  • 塩分控えめ醤油 15 ml
栄養サマリー
炭水化物 30.48 g 27%
たんぱく質 29.34 g 26%
脂質 23.45 g 47%
提供量 569.6g
調理手順
  1. 1

    豆腐とキャベツをよく洗い、豆腐の水気を切って潰します。

  2. 2

    キャベツの葉を沸騰したお湯でさっとゆでます。

  3. 3

    潰した豆腐に塩と胡椒で味付けします。

  4. 4

    ゆでたキャベツの葉に豆腐をのせて巻きます。

  5. 5

    フライパンに油をひき、キャベツロールを両面きつね色になるまで焼きます。

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