絹ごし豆腐ときのこチーズグラタン1人分

絹ごし豆腐1個に、えのき茸1/4個(一口サイズに切る)、卵1個、トマトソース大さじ2〜3、モッツァレラチーズひとつかみを入れて、電子レンジで5分30秒加熱!+スリラチャソース

調理 10分 難易度 EASY 262 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • えのき茸 25 g
  • 生卵 1 個
  • モッツァレラチーズ 0.5 ひとつかみ
  • トマトスパゲッティソース 60 g
  • 絹ごし豆腐 1 人分
調味料/ソース
  • スリラチャソース 5 g
栄養サマリー
炭水化物 13.07 g 21%
たんぱく質 20.2 g 32%
脂質 13.31 g 47%
提供量 270g
調理手順
  1. 1

    絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    きのこをスライスする

  3. 3

    玉ねぎとピーマンを細かく切る

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、ピーマン、きのこを炒める

  5. 5

    グラタン皿に絹ごし豆腐を入れ、炒めた野菜をのせる

  6. 6

    モッツァレラチーズをふりかける

  7. 7

    オーブンまたはエアフライヤーでチーズが溶けてこんがり焼けるまで調理する

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