手作り塩カルビ焼き

485 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 2 回分(1/3小さじ)
  • みじん切りニンニク 18 g
  • ごま油 7 g
  • 牛カルビ(焼き) 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 5.95 g 5%
たんぱく質 23.71 g 20%
脂質 40.79 g 76%
提供量 127g
調理手順
  1. 1

    カルビを下処理し、血抜きをする

  2. 2

    カルビに塩と胡椒を振る

  3. 3

    フライパンを予熱し、油をひく

  4. 4

    フライパンにカルビをのせ、中火で両面を焼く

  5. 5

    表面がこんがり焼けたら裏返してさらに焼く

  6. 6

    焼き上がったカルビをお皿に盛り付ける

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