豆腐と卵の簡単バージョン

調理 5分 難易度 EASY 519 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 豆腐 300 g
調味料/ソース
  • ごま油 15 スプーン
  • 濃口醤油 20 ml
栄養サマリー
炭水化物 13.11 g 10%
たんぱく質 37.56 g 30%
脂質 33.39 g 60%
提供量 390g
調理手順
  1. 1

    豆腐と卵を用意します。

  2. 2

    豆腐を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンに食用油をひいて熱します。

  4. 4

    豆腐をフライパンにのせて焼きます。

  5. 5

    卵をよく溶いて、豆腐の上に注ぎます。

  6. 6

    卵が固まるまで中火~弱火で焼きます。

  7. 7

    塩や胡椒で味を調えます。

  8. 8

    出来上がった豆腐卵を皿に盛り付けます。

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