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玄米ズッキーニヌードル

難易度 EASY 478 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 刻み海苔 ミニ 2 g
  • 生卵 黄身 2 個
  • ズッキーニ炒め 1 小鉢
  • 玄米ヌードル 70 g
調味料/ソース
  • ごま油 10 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 60.98 g 51%
たんぱく質 10.07 g 8%
脂質 21.69 g 41%
提供量 162g
調理手順
  1. 1

    ズッキーニを洗って薄く千切りにする

  2. 2

    玄米ヌードル（または玄米麺）を沸騰したお湯で茹でて冷水でしめる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニを軽く炒める

  4. 4

    ズッキーニに塩で味をつける

  5. 5

    茹でた玄米ヌードルを器に盛り、ズッキーニをのせる

  6. 6

    仕上げにごま油といりごまをかけて完成

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