豆腐の甘辛揚げ！

豆腐を食べやすい大きさに切る

豆腐の水気を拭き取る

豆腐に片栗粉をまんべんなくまぶす

フライパンに油をひき、豆腐を両面こんがり焼く

ボウルに醤油、オリゴ糖、コチュジャン、みじん切りニンニク、水を入れてタレを作る

焼いた豆腐にタレを加え、中火で炒める

タレがとろみが出てきたら、ゴマをふって完成